Montag, 12. Juni 2017

Haferkekse




Zutaten: 

  • 125 gr Margarine oder Butter
  • 200 gr Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 80 gr gem. Nüsse
  • 100 gr Haferflocken
  • 80 gr Mehl
  • 1 TK Backpulver

Zubereitung:

Butter, Zucker, Salz und Ei schaumig schlagen, danach die restlichen Zutaten unterrühren.
Mit 2 TL kleine Portionen auf ein Backblech setzen. Auf viel Abstand zwischen den Keksen achten.



Bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen - nicht zu dunkel werden lassen.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...