Zutaten für 2 Personen:
- 2 Äpfel
- Zitronensaft
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt
Für die Streusel
- 40 g weiche Butter
- 50 g Mehl
- 40 g Zucker
Zubereitung:
Die Äpfel schälen, klein schneiden und in eine ofenfeste Form legen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Zimt und Zucker mischen.
Die Zutaten für die Streusel in einer Schüssel mischen und zu groben Streuseln vermengen.
Die Streusel über die Äpfel verteilen.
Bei 160 Grad für ca 25 Minuten im Ofen goldbraun backen.
Dazu passt Eis hervorragend.
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