Honig-Thymian-Ziegenkäse auf Baguette

Seit neustem esse ich Ziegenkäse - wenn er lecker gemacht ist.

Zutaten: 

• Ziegenkäse
• 1 EL Honig
• frischer Thymian
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Den Honig erwärmen, Thymian klein schneiden, hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und auf die Baguettescheiben legen.
Den Honig darüber träufeln und für knapp 5 Minuten im Backofen backen.

Gutes Gelingen mit diesem Rezept.